Il latte fermentato fa abbassare il colesterolo? Risponde l'esperto
Il dottor Riccardo Roveda analizza yogurt, kefir, skyr. E gli effetti dei fitosteroli. Ecco...
Zucca, il ripieno diverso per le paste natalizie: tutte le ricette light dei grandi chef
La pasta ripiena ¨¨ parte importante delle festivit¨¤: le proposte di quattro cuochi esperti...
Le banane nere si possono mangiare? L'esperto spiega perch¨¦ anneriscono e se restano commestibili
I chiarimenti del dottor Riccardo Roveda: "Si tratta di un semplice processo di maturazione...
Calorie: quante devi tagliarne per muscoli pi¨´ forti e contro l'invecchiamento
Uno studio ha scoperto quante calorie dovremmo ridurre per avere muscoli forti e contrastare...
Vino rosso: perch¨¦ fa venire il mal di testa ad alcune persone
Non tutti lo tollerano, visto che c'¨¨ un motivo insospettabile che pu¨° scatenare il mal di...
Le "diete lampo" prima di Natale servono davvero? Il parere della nutrizionista
Per la dottoressa Martina Donegani, questo tipo di diete "sono troppo sbilanciate e, anzi,...
Caff¨¨: nemico o alleato contro il colon irritabile? La risposta dei ricercatori
La scienza ¨¨ ancora divisa sul tema, ma secondo i recenti studi chi beve caff¨¨ avrebbe il 16%...
Disturbi gastrointestinali per 9 italiani su 10. Ecco i sintomi pi¨´ frequenti e i rimedi
Dal reflusso al bruciore, i disturbi gastrointestinali non solo compromettono la salute dell'apparato...
Ipertensione: un piccolo cambiamento a tavola abbassa la pressione per 3 persone su 4
Un nuovo studio rivela come un piccolo cambiamento dietetico possa fare la differenza nella...
Chiodi di garofano: la vera sorpresa di questa spezia natalizia
Questa spezia molto profumata ha mille propriet¨¤, anche antinfiammatorie e antibatteriche....
Insetti nel piatto dei bambini? Ecco perch¨¦ i pediatri per ora dicono di no
Un gruppo di ricercatori e medici bocciano le farine di insetti nella dieta dei bimbi: ¡°Necessarie...
Girl dinner, una nuova tendenza social. ? pericolosa?
Chi ha un profilo su uno o pi¨´ social lo sa: le mode e le tendenze sono moltissime e cambiano...
Quali salumi si possono mangiare quando si sta facendo una dieta?
I motivi del perch¨¦ spesso i salumi vengono sconsigliati nelle diete ipocaloriche
C'¨¨ un frutto che protegge dall'Alzheimer e dalla demenza senile
Alcuni ricercatori americani avrebbero scoperto le capacit¨¤ preventive di un frutto, molto...
Dieta mediterranea, gli scienziati: "Non si pu¨° fare a meno dei carboidrati"
La tendenza a ridurre l¡¯apporto di queste sostanze preoccupa gli esperti dell'International...
L'Alga Fucus fa dimagrire davvero? Ecco tutto quello che dovresti sapere
Le alghe possiedono nutrienti preziosi, saziano e sembrerebbero avere delle propriet¨¤ dimagranti....
Pane proteico: quando ¨¨ utile in una dieta e quando ¨¨ meglio evitarlo
Per rispondere alle richieste sempre pi¨´ varie dei consumatori, il mercato dei prodotti alimentari...
Cos'¨¨ il cannabidiolo: le differenze tra Cbd, cannabis, canapa e marijuana
La Cannabis sativa ¨¨ una pianta che contiene oltre 80 sostanze chimiche note come cannabinoidi,...
Sostenibilit¨¤ in cucina: ecco le Stelle Verdi della Michelin
Per il 4¡ã anno, la guida rossa ha assegnato il premio "green star": 13 i locali premiati in...
Ho il diabete di tipo II, posso praticare il digiuno intermittente?
Il diabete di tipo II deve essere attentamente gestito tramite l¡¯alimentazione. Ecco cosa dicono...
Farina di cavolfiore: rivoluzione o moda?
La farina di cavolfiore rappresenta una novit¨¤ per la preparazione di diversi piatti e il suo...
Come rafforzare il sistema immunitario con l'alimentazione: i consigli
Con l¡¯inverno aumentano impegni, stresse le persone sono pi¨´ vulnerabili. In queste condizioni,...
L¡¯uva ursina: un aiuto contro i disturbi del tratto urinario
Il nome del frutto ¨¨ legato al fatto che gli orsi ne sono molto golosi. Le sue foglie sono...
Mangiare tra le ore 9 e le 19 aumenta l'energia e migliora l'umore
L'impatto sulla salute del cibo non riguarda solo con quali alimenti ci nutriamo, ma anche...
I nutraceutici per il trattamento della sindrome premestruale
Alcuni nutraceutici meno conosciuti come l¡¯agnocasto e il ginko biloba possono risultare utili...
? possibile dimagrire con la dieta iridologica? Il parere del nutrizionista
Secondo gli iridologi, dallo studio dell'occhio ¨¨ possibile dedurre eventuali disturbi ai vari...
Cipolle: dalla salute delle ossa al testosterone, ecco perch¨¦ mangiarle
A lungo bistrattate, le cipolle sono state rivalutate dalla scienza per i loro effetti benefici...
Attenzione al sale: ecco perch¨¦ esagerare aumenta il rischio di diabete
Secondo uno studio, un'eccessiva assunzione di cibi salati pu¨° aumentare notevolmente il rischio...
Come combattere quella sensazione di fame costante mentre si lavora
Per molte persone ¨¨ comune avvertire continuamente il desiderio di mangiare durante le ore...
Come scegliere la migliore farina per una pizza perfetta
Le farine di grano non sono tutte uguali. Il nutrizionista ci spiega come scegliere la pi¨´...