Mettere nel carrello ci¨° che capita pu¨° avere effetti negativi sulla bilancia. Al momento della spesa, vanno lette con attenzione le etichette, evitando di acquistare cibi ultraprocessati, che hanno pi¨´ di 1,2 g di sale ogni 100 g, che sono ricchi di zucchero o sostanze edulcoranti e che contengono grassi vegetali¡± raccomanda la dottoressa Carola Dubini, ricercatrice e nutrizionista dell¡¯Unit¨¤ Operativa di Endocrinologia e del Servizio di Nutrizione Clinica e Prevenzione Cardiovascolare dell¡¯Irccs Policlinico San Donato di Milano. Per non cedere alle tentazioni ¨¨ anche importante far la spesa a stomaco pieno e basandosi sulla lista preparata a casa.
? RIPRODUZIONE RISERVATA