Come tutti gli alimenti, la Colomba non deve essere demonizzata, ma abbinata ad alimenti pi¨´ sazianti per non eccedere con il carico calorico. "Pu¨° diventare parte della prima colazione, ma non da sola: una piccola porzione da 50 grammi non ci sfamerebbe appena svegli, e rischieremmo di eccedere in zuccheri e grassi. Se invece prendiamo 50 grammi di colomba, la disponiamo in una ciotola e la copriamo con altrettanto?yogurt greco bianco 0% emulsionato con del caff¨¨ e poi grattiamo sopra un quadratino di cioccolato fondente avremo ottenuto una colazione dolce s¨¬, ma pi¨´ completa e saziante" conclude la nutrizionista.
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