La carenza di vitamina C pu¨° causare dolori diffusi?a livello muscolare e articolare; un effetto che si manifesta soprattutto quando il fabbisogno giornaliero di questo nutriente resta insoddisfatto per periodi prolungati. Anche in questo caso, il problema deriva dalla ridotta sintesi del collagene. Senza un apporto sufficiente di vitamina C, i muscoli e le articolazioni perdono elasticit¨¤, diventano pi¨´ suscettibili a infiammazioni, tensioni e microtraumi. Nei casi di carenza cronica, poi, i dolori possono diventare addirittura debilitanti, e limitare la capacit¨¤ di deambulazione e movimento. E c'¨¨ di peggio: il deficit di vitamina C rallenta la guarigione dei tessuti?e prolunga i tempi di recupero in caso di lesioni o sforzi fisici eccessivi. Un aspetto tutt'altro che marginale per chi pratica sport o attivit¨¤ fisica intensa, ed ¨¨ quindi soggetto?a un pronunciato rischio di infortuni.
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