Si tratta di una pratica alternativa, ma bisogna saperle scegliere e limitarne il consumo. La nutrizionista ci spiega come usarle
Negli ultimi anni sono diventate un alimento popolare, soprattutto tra chi cerca uno spuntino leggero, naturale e facilmente trasportabile. Ma cosa c¡¯¨¨ davvero dietro queste piccole rondelle croccanti? Sono davvero un'opzione salutare o solo un¡¯altra moda passeggera? Ce lo spiega Gaia Gottardi, biologa nutrizionista.
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