Cosa aspettarsi dalle gallette? "Molti le scelgono per la loro bassa densit¨¤ calorica e per la facilit¨¤ di trasporto, ma ¨¨ importante capire che non sono tutte uguali, n¨¦ per qualit¨¤ nutrizionale n¨¦ per gli effetti sulla salute. Tra i benefici pi¨´ comuni associati al loro consumo, ecco i principali.
- Basso contenuto calorico: grazie alla loro leggerezza, le gallette sono spesso consumate per ridurre l¡¯apporto calorico durante spuntini o pasti leggeri. Una galletta media ha circa 30-40 kcal, ma va tenuto presente che spesso non ci si ferma a una sola.
- Saziet¨¤ temporanea: essendo ricche di aria, le gallette offrono una sensazione di saziet¨¤ immediata che svanisce rapidamente, portando spesso a un consumo eccessivo.?
- Versatilit¨¤: possono essere consumate con diversi accompagnamenti, dolci o salati. Questo le rende adatte a vari momenti della giornata, dalla colazione allo spuntino serale.?
- Senza glutine: le versioni a base di riso o mais sono naturalmente prive di glutine, il che le rende una scelta ideale per chi soffre di celiachia o sensibilit¨¤ a questa proteina.
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