"Pur contenendo una grande quantit¨¤ di zuccheri semplici, in particolare fruttosio, la frutta?apporta acqua, fibre, sali minerali, vitamine e fito-nutrienti". Il consiglio? "Scegliere frutta non troppo matura, biologica e varia. Tra i frutti meno zuccherini ci sono le fragole e i frutti di bosco e che tra quelli con pi¨´ zucchero rientrano mango, cachi e mandarini". Vuoi un¡¯idea dessert? "Frulla una banana congelata con due cucchiai di yogurt greco" suggerisce l'esperta.
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