L'integrazione degli spinaci in un'alimentazione sana e bilanciata rappresenta un modo semplice e naturale per prendersi cura della propria salute cardiovascolare e mantenere sotto controllo la pressione arteriosa.?Questo grazie alla presenza di nitrati, composti naturalmente presenti in questa verdura a foglia verde che, una volta assunti, vengono trasformati in nitriti dal microbiota intestinale e?convertiti infine in ossido nitrico. Una molecola che agisce come vasodilatatore, diminuendo lo stress cardiaco.
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