Il condimento ideale resta l¡¯olio extravergine d¡¯oliva:?"Usato a crudo permette di sfruttarne al massimo tutte le propriet¨¤ antiossidanti, ma, a seconda della nostra giornata, potremo anche scegliere di utilizzare 10-15 grammi di frutta secca o qualche fettina di avocado?che si amalgamer¨¤ alla perfezione con tutti gli ingredienti" suggerisce la nutrizionista.
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