La buccia di uva ¨¨ ricca di flavonoidi, pigmenti antociani e resveratrolo (potenti antiossidanti), che si trovano principalmente nei semi e nella buccia.?
La buccia della pesca ha un buon contenuto di?composti?antiossidanti. Le vitamine, il beta-carotene, la criptoxantina, la luteina e la zeaxantina hanno la propriet¨¤ di?combattere efficacemente i radicali liberi.
MelaRossa(Continua nella prossima scheda)
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