Una fetta di colomba alla fine del pasto pasquale pu¨° essere gustata senza sensi di colpa. "L¡¯alternativa pu¨° essere assunta anche a colazione, al posto della fonte di carboidrati soliti, in abbinamento a una tazza di t¨¨ o caff¨¨. Per evitare un eccesso di zuccheri, si pu¨° ridurre la quota di pane o pasta o frutta durante la giornata. In ogni caso, una porzione di colomba pu¨° essere inserita nei giorni di festa" precisa la dottoressa Bravo.
? RIPRODUZIONE RISERVATA