Granita e brioche e la Sicilia è servita: dalla mezza con panna alla scursunera, tutte le curiosità

L’abbinamento di granita e brioche può superare anche le 600 calorie, un introito calorico importante per una colazione. "Il contributo in calorie della granita varia in base alle dimensioni, alla quantità di zucchero che contiene, al gusto: si spazia da estratti di frutta fresca a quelli di frutta secca. Nel complesso si tratta di una colazione prevalentemente a base di zuccheri e grassi, la componente proteica è molto bassa e la fibra nulla". Il consiglio?" Conceditela ogni tanto, gustandola con calma, come fosse un rituale, se possibile davanti ai panorami unici che solo la Sicilia sa offrire" conclude la nutrizionista.