Nonostante sia un alimento importante nell'alimentazione, il broccolo riserva qualche problematica per chi ha un intestino sensibile: "La soluzione non ¨¨ quella di eliminarli dalla propria dieta, ma di consumarne in porzioni ridotte. Per chi presenta disturbi?alla tiroide?si consiglia di non consumarne in eccessive quantit¨¤ a causa di un metabolita che ostacola lĄŻassorbimento dello iodio da parte della tiroide".
? RIPRODUZIONE RISERVATA