I pomodori sono tra i cibi pi¨´ indicati per la salute e la luminosit¨¤ della pelle, contengono infatti vitamina C e licopene, un potente carotenoide che aiuta a proteggere la pelle dai raggi UV, possiede importanti quantit¨¤ di antiossidanti ed ¨¨ ¡°responsabile¡± del colore rosso del pomodoro. Inoltre, il licopene aiuta a mantenere in equilibrio i livelli sierici di lipidi e la pressione sanguigna, oltre a limitare la disfunzione endoteliale.
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