Visto l¡¯alto profilo energetico, ¨¨ da considerare una coccola da consumare ogni tanto. "Una porzione da 100 grammi contiene circa il 15-20 % di grassi soprattutto saturi, 45-50 % di carboidrati e il 5-6% di proteine: il contenuto calorico si aggira sulle 350 kcal. Non ¨¨ adatta a chi segue regimi controllati per la riduzione del peso, in particolar modo per chi presenta alterazioni del quadro lipidico e glucidico, come ipercolesterolemia e diabete" consiglia la nutrizionista.
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