Dovresti mangiare tre porzioni ogni giorno per garantirti una buona dose di fibra, sali minerali e vitamine. "Le regole d¡¯oro sono stagionalit¨¤ e variet¨¤. Cerca sempre di scegliere frutta di stagione e variare tra loro le diverse tipologie disponibili, in modo da ottenerne il massimo dei benefici". E ricorda: la frutta va masticata, meglio ancora se con la buccia, laddove possibile. Estratti e centrifughe?dovrebbero essere una scelta secondaria".
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