Gli zuccheri lenti rilasciano energia a lunga durata. Il periodo degli esami ¨¨ il momento sbagliato per seguire unĄŻalimentazione povera di carboidrati. "Non gli zuccheri semplici, ma i carboidrati complessi che rilasciano energia a lunga durata e? sono indispensabili per il buon funzionamento del cervello". Dove li troviamo? Nelle patate e nei cereali come pasta, pane, riso, farro, orzoĄ Inseriamoli anche in entrambi i pasti.
? RIPRODUZIONE RISERVATA