L¡¯origano come erba aromatica ¨¨ un potente conservante alimentare naturale: "Rallenta la decomposizione degli alimenti e ne previene la contaminazione microbica;?esalta il sapore naturale dei piatti, permettendo di ridurre l¡¯impiego di sale. Utilizzare una marinatura a base di origano, olio extravergine di oliva, succo di limone e altre erbe mediterranee per almeno 30 minuti, rende carne e pesce pi¨´ saporiti, riducendo i tempi di cottura e l'uso di alte temperature. Questo processo limita anche la produzione di sostanze tossiche durante la preparazione del cibo". L'origano trova spazio anche nel mondo della cosmetica. "In forma di olio essenziale diluito o microincapsulato, pu¨° essere aggiunto a creme, lozioni e booster, offrendo molteplici benefici: effetto lenitivo sulla pelle arrossata, anti-aging con riduzione delle?macchie cutanee, effetto antiacne,?e promozione della corretta rimarginazione delle ferite" conclude l'esperta.?
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