Alcune carenze alimentari possono incidere sulla mancata perdita di peso, come ad esempio il ferro, i carboidrati e le proteine che forniscono un senso di saziet¨¤ e ci aiutano a mangiare in maniera pi¨´ regolare. Inoltre le verdure: forniscono fibre, vitamine e minerali." Non ¨¨ necessario eliminare i grassi, ma fare attenzione a non abusarne e a favorire quelli buoni, gli insaturi presenti in olio extra vergine di oliva e frutta a guscio, gli acidi grassi omega-3 che si trovano nel salmone, nello sgombro, nelle sardine. Riduci o elimina bevande zuccherate, dolci, pasticcini, panna fresca e riduci i formaggi".
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