Integrare il pesce, in particolare quello ricco di grassi omega-3 come salmone, sgombro, alici e sardine, ¨¨ un'ottima strategia per aumentare il colesterolo buono. Gli omega-3 non solo aiutano a ridurre i trigliceridi, ma promuovono anche un incremento del colesterolo HDL. Uno studio del 2016 pubblicato nel British Journal of Nutrition ha evidenziato come un maggiore consumo di pesce grasso rispetto a carni magre fosse correlato a livelli pi¨´ alti di HDL e a una riduzione dei trigliceridi. E gli integratori? Possono dare una mano, ma la questione ¨¨ pi¨´ complessa di un semplice "molecola buona, molecola cattiva". ? lo stile di vita in generale che fa la differenza.
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