Al quinto posto della classifica delle migliori diete secondo gli esperti, troviamo la Dieta Flexitariana anche nota come semi-vegetariana: puoi essere vegetariano per la maggior parte del tempo ma concederti ogni tanto un hamburger o una bistecca. Al centro pone gli alimenti vegetali come verdure fresche e frutta, poi cereali preferibilmente integrali, a seguire legumi e semi oleosi, infine uova e latticini. Carne e pesce possono essere inseriti in modo elastico e non devono superare il 10% del fabbisogno settimanale. Permette il comfort food ma con parsimonia e invita a limitare dolci e zuccheri aggiunti.
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