Al primo posto secondo i nutrizionisti c'¨¨ la Dieta Mediterranea che unisce qualit¨¤ della vita e l'alimentazione ed ¨¨ fondata su una piramide alimentare con alla base 1-2 porzioni di frutta, 2 porzioni di verdura, pasta, pane, riso e cereali per 1-2 porzioni al giorno.?
Al secondo livello ci sono latte e derivati, olio d'oliva, erbe, spezie, aglio, cipolla, frutta a guscio, semi e olive con consumo giornaliero. In cima ci sono, con consumo settimanale, pesce, legumi, uova, salumi, carne e dolci. A questo ¨¨ affiancato uno stile di vita che prevede l'alto consumo di acqua, l'attivit¨¤ fisica, la stagionalit¨¤, i prodotti locali e soprattutto la convivialit¨¤. La dieta mediterranea fa bene al cuore, riduce le malattie cardiovascolari e l'insorgenza del diabete di tipo 2 e favorisce la longevit¨¤
? RIPRODUZIONE RISERVATA