Al secondo posto nella classifica delle diete consigliate dai nutrizionisti c'¨¨ la Dieta Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension) una dieta contro l'ipertensione. La dieta Dash suggerisce di smettere di fumare, abolire alcol, il sale da cucina, gli alimenti conservati sotto sale. Al centro ci sono frutta, verdura, derivati del latte a basso contenuto di grassi, cereali integrali, spinge a ridurre o diminuire grassi animali, carne rossa.
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