Quando ci si allena, con pesi o con delle resistenze, si causano microlesioni alle fibre muscolari che attivano processi di riparazione.?Affinch¨¦ i muscoli crescano, la sintesi proteica muscolare deve superare la velocit¨¤ con cui le proteine muscolari vengono degradate. Ma mentre i cibi ad alto contenuto proteico possono accelerare la crescita muscolare, altri, come gli zuccheri raffinati, potrebbero non giovare poi cos¨¬ tanto ai muscoli. Secondo i nutrizionisti, un apporto adeguato di nutrienti pu¨° influenzare positivamente questi processi.
- Le proteine?forniscono amminoacidi essenziali per stimolare la sintesi proteica e prevenire il catabolismo.?
- ?I carboidrati complessi?costituiscono una fonte di energia per sostenere l'intenso lavoro muscolare e favorire la secrezione dell'ormone insulina che agisce sulla crescita muscolare.?
- Infine,?gli acidi grassi insaturi?possono promuovere la produzione degli ormoni anabolici (come il testosterone).
? RIPRODUZIONE RISERVATA