Pompelmo, un frutto dalle mille sfaccettature: benefici, calorie e controindicazioni
Un agrume molto particolare, dotato di importanti propriet¨¤ ma che pu¨° interagire con i farmaci
Merende salutari e veloci: la top 5 da gustare
Cinque merende pratiche, veloci e salutari da mangiare in ogni occasione
La banana essiccata fa ingrassare? Ecco come renderla pi¨´ leggera e salutare
Nonostante abbia un valore energetico molto pi¨´ elevato, assunta nelle dosi giuste pu¨° essere...
Golden milk: tutti i benefici e come prepararlo
Ricco di curcuma e altre spezie, caldo e fragrante, il "latte d'oro" ¨¨ una manna per metabolismo...
Acqua proteica: moda passeggera o vero alleato delle performance?
Sembra ormai che gli alimenti proteici siano pi¨´ sani rispetto alla loro alternativa classica....
Bollito misto alla piemontese, leggero e salutare: la ricetta dello chef stellato
Un piatto tipico dell'inverno che, se realizzato con i tagli giusti, non ¨¨ calorico. Vediamo...
Quanto hanno mangiato e speso gli italiani questo Natale? Ecco i dati sorprendenti
Secondo l'indagine di Coldiretti, sono stati spesi quasi 3 miliardi di euro in cibo e bevande:...
Lenticchie a Capodanno: un portafortuna ricco di nutrienti
Il piatto pi¨´ tipico del cenone ¨¨ anche molto salutare, scopriamo perch¨¦...
Cotechino e lenticchie a Capodanno: la ricetta low fat della nutrizionista
Il cenone di Capodanno? A base di cotechino e lenticchie, ma con meno grassi e calorie. Vediamo...
Anche a Natale la dieta mediterranea amica dei reni: ecco come comportarsi a tavola
Le linee guida della societ¨¤ italiana di nefrologia per godersi le feste in maniera sana e...
Pranzi e cene natalizi: come prepararsi e come affrontarli per evitare sensi di colpa
Tutto quello che devi sapere sul cibo per vivere al meglio le festivit¨¤
Dolci delle feste, istruzioni per l'uso: come rispettare le tradizioni con consapevolezza
Nel periodo di Natale ¨¨ inevitabile che i dolci tipici si presentino quotidianamente. I consigli...
Contro gli sprechi di cibo durante le feste, le soluzioni facili che fanno risparmiare
Da una lista della spesa pensata con cura a idee creative per nuove ricette a base di avanzi...
Birre aromatiche e light: basso tenore alcolico e amiche dell¡¯ambiente
L¡¯unione tra l¡¯innovazione e il territorio permette di produrre nuovi prodotti alimentari sul...
Natale: i cibi da preferire per non ingrassare, secondo la scienza
Alcuni ricercatori hanno scoperto quali cibi ci fanno sentire sazi prima. Un trucco che potrebbe...
Canditi, frutta glassata o sciroppata: differenze e consigli dell'esperto
Quanta frutta "trattata" con lo zucchero si pu¨° mangiare? Ce lo spiega il nutrizionista
Il latte fermentato fa abbassare il colesterolo? Risponde l'esperto
Il dottor Riccardo Roveda analizza yogurt, kefir, skyr. E gli effetti dei fitosteroli. Ecco...
Zucca, il ripieno diverso per le paste natalizie: tutte le ricette light dei grandi chef
La pasta ripiena ¨¨ parte importante delle festivit¨¤: le proposte di quattro cuochi esperti...
Le banane nere si possono mangiare? L'esperto spiega perch¨¦ anneriscono e se restano commestibili
I chiarimenti del dottor Riccardo Roveda: "Si tratta di un semplice processo di maturazione...
Calorie: quante devi tagliarne per muscoli pi¨´ forti e contro l'invecchiamento
Uno studio ha scoperto quante calorie dovremmo ridurre per avere muscoli forti e contrastare...
Vino rosso: perch¨¦ fa venire il mal di testa ad alcune persone
Non tutti lo tollerano, visto che c'¨¨ un motivo insospettabile che pu¨° scatenare il mal di...
Le "diete lampo" prima di Natale servono davvero? Il parere della nutrizionista
Per la dottoressa Martina Donegani, questo tipo di diete "sono troppo sbilanciate e, anzi,...
Caff¨¨: nemico o alleato contro il colon irritabile? La risposta dei ricercatori
La scienza ¨¨ ancora divisa sul tema, ma secondo i recenti studi chi beve caff¨¨ avrebbe il 16%...
Disturbi gastrointestinali per 9 italiani su 10. Ecco i sintomi pi¨´ frequenti e i rimedi
Dal reflusso al bruciore, i disturbi gastrointestinali non solo compromettono la salute dell'apparato...
Ipertensione: un piccolo cambiamento a tavola abbassa la pressione per 3 persone su 4
Un nuovo studio rivela come un piccolo cambiamento dietetico possa fare la differenza nella...
Chiodi di garofano: la vera sorpresa di questa spezia natalizia
Questa spezia molto profumata ha mille propriet¨¤, anche antinfiammatorie e antibatteriche....
Insetti nel piatto dei bambini? Ecco perch¨¦ i pediatri per ora dicono di no
Un gruppo di ricercatori e medici bocciano le farine di insetti nella dieta dei bimbi: ¡°Necessarie...
Girl dinner, una nuova tendenza social. ? pericolosa?
Chi ha un profilo su uno o pi¨´ social lo sa: le mode e le tendenze sono moltissime e cambiano...
Quali salumi si possono mangiare quando si sta facendo una dieta?
I motivi del perch¨¦ spesso i salumi vengono sconsigliati nelle diete ipocaloriche
C'¨¨ un frutto che protegge dall'Alzheimer e dalla demenza senile
Alcuni ricercatori americani avrebbero scoperto le capacit¨¤ preventive di un frutto, molto...