Nonostante sia un frutto cinese, coltivazioni di litchi sono state realizzate in Italia. La pianta da cui nasce ha bisogno di un clima tropicale con temperature mai troppo fredde, per questo i tentativi di coltivazione si sono concentrati soprattutto al Sud, in regioni come Sicilia, Calabria e Sardegna. I maggiori coltivatori di questo particolare frutto, per¨°, restano i Paesi del?Sud-Est asiatico (come Vietnam o India, oltre alla Cina), a cui si sono aggiunti di recente Sudafrica, Brasile, Stati Uniti e Australia. La pianta del litchi fiorisce in primavera e ha bisogno di terreno umido e irrigato nei mesi pi¨´ caldi, stando attenti per¨° a evitare il ristagno idrico.
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