Tutto sulla dieta flexitariana: che cos'¨¨, quali cibi privilegia e perch¨¦ fa bene
Vegetariano s¨¬, ma con qualche strappo alla regola: questo stile alimentare ha tanti effetti...
Tra i pregi dell'olio d'oliva anche la riduzione dei rischi di demenza: ecco come aiuta il cervello
Secondo i ricercatori dell¡¯Universit¨¤ di Harvard e del Massachusetts, ¨¨ un prodotto che riduce...
Fare la spesa consigliati da¡ un'app: ecco cosa sapere su Yuka
Si tratta di un¡¯applicazione nata nel 2017, che permette di scansionare il codice a barre di...
Jovanotti e il caff¨¨ con burro per affrontare la riabilitazione: ecco perch¨¦ ¨¨ amato dagli sportivi
Il cantante sta facendo fisioterapia e la mattina si carica con questa particolare ricetta...
Ipertensione: l'alcol fa male? Ecco quanto se ne pu¨° bere
I ricercatori dell'Universit¨¤ di Modena e Reggio Emilia hanno analizzato il collegamento tra...
Ecco il fagiolo Mung: tutto su un tesoro di proteine vegetali dall¡¯oriente
Conosciuto anche come "fagiolo indiano", "perla verde" o "chicco d¡¯oro", ¨¨ stato proposto come...
? la frisella la regina dell'estate: come consumarla e quali propriet¨¤ nutrizionali ha
La frisella ¨¨ uno dei piatti che rappresenta il Sud, sa di mare, sole, sapori mediterranei....
Snack fuori pasto: uno studio spiega quando evitarli e cosa mangiare
Uno studio presentato al congresso dell¡¯American Society for Nutrition ha spiegato perch¨¦ bisogna...
Mango: ecco perch¨¦ dovresti mangiarlo secondo la scienza
Un frutto esotico dalle molte propriet¨¤: due nuovi studi svelano i benefici del mango
Anna Danesi: "Amo scoprire le cucine del mondo, ma in azzurro mi manca la pizza"
La centrale azzurra si ¨¨ laureata lo scorso anno in Scienze dell'Alimentazione: "Mi piace mangiare...
Granchio blu, da killer dei mari a cibo da alta cucina: ecco come lo usano i grandi chef
? finito in prima pagina come la specie pi¨´ pericolosa per i prodotti ittici. Mentre si moltiplicano...
Diabete: la bevanda (alla moda) che pu¨° abbassare gli zuccheri nel sangue
Un drink diventato popolare negli ultimi anni sembra avere un effetto protettivo nei confronti...
Superfood: eccone uno che funziona davvero, secondo la scienza
Non tutti i superfood mantengono le loro promesse. Ma secondo un nuovo studio, ce n'¨¨ uno che...
I cibi a calorie negative esistono? Le risposte dell'esperta
La dottoressa Martina Donegani spiega perch¨¦ non esistono alimenti di questo tipo e cosa bisogna...
Fiori in cucina? Promossi, ma bisogna saperli usare
Una guida all'utilizzo dei fiori edibili con i consigli dello chef stellato
Gelato, frullati e... Dai pi¨´ freschi e nutrienti ai migliori per la linea, tutto sui dolci estivi
Il dottor Riccardo Roveda spiega come godersi i piaceri del dolce in estate, senza esagerare...
L'estate sta finendo? Ecco i cibi salva-abbronzatura: quali scegliere e come introdurli nella dieta
Nel pieno dell¡¯estate, la tintarella ¨¨ anche un valore aggiunto in termini di bellezza. L¡¯esperta...
Granchio blu, un elisir per cuore e bilancia ma non per tutti
Da nemico dei molluschi a piatto nutriente: "? ricco di proteine di alta qualit¨¤ e povero di...
Cosa succede al tuo corpo quando bevi troppa acqua?
Idratarsi ¨¨ importante, soprattutto d'estate, ma bere troppa acqua pu¨° avere una serie di spiacevoli...
Caprese? No, grazie! Il vademecum degli alimenti per affrontare il Ferragosto bollente
I suggerimenti per contrastare, a tavola, la prossima fiammata metereologica. E occhio ai "falsi...
Perch¨¦ l'odore di alcuni cibi ci fa stare male?
Il disgusto non ¨¨ casuale. La scienza ha capito perch¨¦ l'odore di alcuni cibi ci fa stare male....
I cibi perfetti per nutrire la pelle: dalle vitamine agli oligoelementi, cosa non deve mancare
Oltre ai trattamenti, l'alimentazione gioca un ruolo essenziale per mantenere un colorito radioso...
Cereali per la colazione: come scegliere quelli sani
La prima regola per scegliere cereali sani ¨¨ non farsi ingannare dalla confezione scintillante...
Cibo e viaggi: ecco cosa mangiare (e bere) prima di partire
Consumati in eccesso, cibi e bevande gravano sulla reattivit¨¤ e provocano sonnolenze. L¡¯esperta...
Peperoni, fagiolini e... Ecco le verdure di agosto, per un pieno di vitamine e antiossidanti
Le verdure di agosto sono ricche di vitamina C, vitamina A e folati. Andiamo a scoprire cosa...
Obesit¨¤, nuovi farmaci non sono alternativi al bisturi
In Italia meno di 1 paziente su 1.000 accede a chirurgia: "Con diversi tipi di intervento -...
Sprecometro, la app per evitare lo spreco alimentare e mangiare meglio
Sprecometro ¨¨ la app per monitorare e prevenire lo spreco di cibo nel nostro quotidiano, che...
Quali cibi fanno bene alle ossa? La risposta del nutrizionista
I consigli del dottor Riccardo Roveda su come salvaguardare la nostra salute scheletrica
Il fico, il falso frutto ricco di virt¨´: calorie, valori nutrizionali e benefici
Pieno di dolcezza ed energia il fico ¨¨ un alimento eccezionale, apprezzato da grandi e piccoli...
Latte di patata: le caratteristiche della nuova bevanda vegetale
? il risultato di studi di una start-up e un'universit¨¤ svedesi una bevanda vegetale a base...