I legumi, soprattutto i fagioli e le lenticchie, sono un'ottima fonte di proteine, ma non solo, perch¨¦ hanno un'alta concentrazione di fibre. In particolare i fagioli neri aiutano la salute dell'intestino e migliorano la circolazione sanguigna.?
Anche i vegetali come i broccoli sono un'ottima fonte di energia. Essendo verdure prive di amido hanno poche calorie, aiutano a regolare la digestione e hanno un buon equilibrio energetico. Anche le carote e i piselli hanno propriet¨¤ simili.
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