Le uova sono un altro alimento ricco di melatonina, oltre che di proteine e ferro, che hanno un impatto positivo sulla salute. La melatonina che si trova nelle uova pu¨° avere anche altri effetti positivi sul corpo: la ricerca mostra che buoni livelli di melatonina possono ridurre il rischio di degenerazione maculare, un problema agli occhi legato all'et¨¤ e aiutare a prevenire l'Alzheimer e il morbo di Parkinson.
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