La melatonina ¨¨ un ormone che regola il ciclo sonno-veglia tanto che spesso ¨¨ chiamato l'ormone del sonno. La sua caratteristica principale ¨¨ quella di rispondere alla luce: ne produciamo di pi¨´ quando ¨¨ buio e meno quando siamo in un ambiente illuminato. Ma anche alcuni alimenti possono stimolare l¡¯organismo a produrla, aiutandoci a ridurre anzitempo gli effetti del jet lag (e non solo).?Dalle banane alle noci, gli scienziati hanno identificato almeno 6 alimenti che possono aiutarci a dormire meglio la notte, una volta incorporati nella dieta, visto che sono ricchi di questo ormone.
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