Antonino Cannavacciuolo ha vinto il premio come Mentor Chef "per la sua capacit¨¤ di trovare e formare giovani talenti. Un riconoscimento valorizzato dalla stella ottenuta da Gianluca Renzi a Le Cattedrali di Asti che ¨¨ stato proprio formato alla corte di Cannavacciuolo e da Vincenzo Manicone che dopo aver gestito il bistrot a Novara di Cannavacciuolo, ha aperto il Tancredi a Sirmione ottenendo la stella.?
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?Il premio Sommelier Award ¨¨ andato a Oscar Mazzoleni di Il Carroponte di Bergamo definita una "meta imprescindibile per gli amanti del vino". Vanessa Melis di Pascucci al Porticciolo ha vinto il premio come Service Award perch¨¦ nel locale c'¨¨ un servizio che ha "emozionato gli ispettori". Il premio come giovane chef ¨¨ andato a Matteo Vergine di Grow Restaurant ad Albiate in provincia di Monza e Brianza che aveva gi¨¤ conquistato la stella verde.?
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