"Gli Omega-3, composti fondamentali per la salute del cuore, che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo e migliorano la circolazione sanguigna". Studi scientifici hanno dimostrato come un consumo regolare possa abbassare il rischio di malattie cardiovascolari e, addirittura, contrastare stati infiammatori cronici nel nostro organismo. "Il pesce azzurro ¨¨ ricco di proteine di alta qualit¨¤, tra i minerali spiccano il ferro, utile per contrastare l¡¯anemia e supportare la produzione di emoglobina, e il calcio, importante per la salute delle ossa e dei denti. ? anche ricco di?zinco, che rafforza il sistema immunitario, e di selenio, un antiossidante e protegge le cellule dallo stress ossidativo" precisa la nutrizionista.
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