Mindful eating, il decalogo dell'alimentazione consapevole: "Ascolta il tuo corpo e rallenta"
"La pratica della mindful eating aiuta a superare gli automatismi e a riconnettersi con il...
A tavola con Iader: qual ¨¨ il rapporto tra zuccheri, insulina e accumulo di grasso?
Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista della Lazio, approfondisce un tema di alimentazione,...
Birra, molto pi¨´ che una bevanda: protegge i tessuti, ¨¨ amica dell'intestino (e delle donne) e...
Esistono moltissime birre in commercio. Il professor Giorgio Donegani, tecnologo alimentare...
Iodio, un minerale fondamentale per il nostro organismo. Siete vegetariani? Ecco dove trovarlo
"La sua funzione principale ¨¨ quella di intervenire nella formazione degli ormoni tiroidei,...
Birra, molto pi¨´ che una bevanda: non fa ingrassare e l'analcolica ¨¨ perfetta per lo sport
Esistono moltissime birre in commercio. Il professor Giorgio Donegani, tecnologo alimentare...
Formaggi di capra: meno grassi, pi¨´ calcio e ferro."Ecco perch¨¦ sono migliori rispetto a quelli di mucca"
"I formaggi di capra sono anche pi¨´ digeribili, perch¨¦ contengono meno caseine", spiega la...
A tavola con Iader, i pinoli sono una miniera di sostanze nutritive: le propriet¨¤
Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista della Lazio, approfondisce un tema di alimentazione,...
I cibi che aiutano a superare il "mal d'autunno": uva, funghi, mele e... tante verdure!
Scarsa energia, spossatezza, malinconia sono alcuni segnali che il corpo lancia nel cambio...
Zinco, un aiuto per il sistema immunitario. La nutrizionista: "Perfetto nei cambi di stagione"
"Agisce a livello dei processi enzimatici del metabolismo, aiuta nella riparazione dei tessuti...
Quando il dessert ¨¨ gluten-free: ecco alcune deliziose ricette per gli sportivi celiaci
Sono idee per chi ama tenersi in forma con gusto. Abbiamo incontrato Erika Ruffini che, oltre...
Dieta detox a base di sciroppo di sambuco? "Troppi zuccheri e mancano alcuni nutrienti"
"Le bacche di sambuco hanno molte propriet¨¤, ma il digiuno non ¨¨ la soluzione", sottolinea...
A tavola con Iader, le propriet¨¤ delle noci di Macadamia: l'alto potere saziante ma non solo...
Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista della Lazio, approfondisce un tema di alimentazione,...
Tutti a scuola, vietato saltare la colazione: ecco quella ideale per chi studia e pratica sport
Latte o yogurt, frutta, succhi: ecco alcuni alimenti per una prima colazione sana e equilibrata....
Dieta Plank, la dietista: "Iperproteica e fortemente squilibrata. Pu¨° anche essere pericolosa"
"Certamente tagliando i carboidrati e le calorie perdi peso. Ma a quel punto ¨¨ meglio una dieta...
Alla scoperta delle alghe: detox, nutrienti e alla portata di tutti. Parola dello chef Salvini
A tu per tu con lo chef Simone Salvini: "Meglio poche ma di qualit¨¤. La garanzia? Prenderle...
Quercetina, uno dei flavonoidi pi¨´ potenti. La dietista: "Ecco perch¨¦ ¨¨ utile a chi fa sport"
"Ha un ruolo importante non solo nella riduzione dello stress ossidativo, ma anche nella riduzione...
A tavola con Iader, cosa assorbe il nostro intestino?
Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista della Lazio, approfondisce un tema di alimentazione,...
Lo skyr: il formaggio che sembra yogurt ricco di proteine e povero di grassi
"Per gli sportivi pu¨° andare bene per il dopo allenamento, grazie al suo apporto proteico....
Se nel piatto ci sono le alghe: combattono i virus, sono anti-cancro e... Quante propriet¨¤!
Le alghe vengono studiate per creare nuovi farmaci ma sono usate anche nelle tradizioni gastronomiche...
Come affrontare al meglio il rientro dalle vacanze? Con questi cinque nutrienti fondamentali
Per affrontare in piena forma il ritorno alla routine dopo l¡¯estate, si comincia dalla tavola,...
Uva, tanti zuccheri ma anche sali minerali e flavonoidi. "Ottima per reintegrare i liquidi"
"L¡¯uva contiene potassio e sodio, ferro, zinco, rame e manganese. E poi le vitamine A, C, quelle...
Dieta chetogenica e Covid, Pregliasco: "Occhio alle controindicazioni. Gli zuccheri? Un rischio, ma..."
"La dieta chetogenica ha le sue controindicazioni, quindi deve essere fatta sotto controllo...
Gastrite e reflusso? "Attenzione a condimenti e grassi. La dieta in bianco? S¨¬ ma..."
"Da evitare le bevande nervine come t¨¨ e caff¨¨, il pomodoro, i grassi animali e il cioccolato",...
A tavola con Iader: cosa mangiare prima di correre al mattino?
Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista della Lazio, approfondisce un tema di alimentazione,...
Dimmi quanti chili hai preso e ti dir¨° come eliminarli: i consigli per il ritorno dalle vacanze
Relax, amici, aperitivi, serate al ristorante: tutto bello, ma ora bisogna rimettersi in riga....
Glicemia: ecco perch¨¦ va tenuta sotto controllo. "Si rischiano danni a reni, occhi e cuore"
"In Italia per ogni due diabetici noti ce n¡¯¨¨ uno che non ¨¨ noto. Anche per questo sono fondamentali...
Indice glicemico e carico glicemico: il diabetologo ci spiega significato e differenze
"Si tratta di due concetti che ¨¨ bene tenere in considerazione non solo se si ¨¨ malati di diabete,...
In forma con Costanza Caracciolo: la dieta post parto con lenticchie e frutta secca
L'ex velina, moglie di Bobo Vieri, ha recuperato una splendida forma dopo la nascita della...
Anguria, tanta acqua e sali minerali. "Perfetta dopo l'allenamento e per la dieta"
"Diuretica e depurativa, favorisce l¡¯eliminazione di liquidi in eccesso e l'ossigenazione dei...
A tavola con Iader, siete tornati in palestra? Ecco cosa mangiare prima e dopo
Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista della Lazio, approfondisce un tema di alimentazione,...