In piedi dopo le 11,00? La colazione ¨¨ inutile, proprio come lo spuntino di met¨¤ mattina. Per regolare l'apporto energetico perso prima, ovvero dal 20 al 25% del fabbisogno giornaliero bisogna puntare sul brunch, un mix di breakfast e lunch, tra colazione e pasto di mezzogiorno.? Niente abbuffate per¨°, ma cibi sani, ricchi di amido. ? possibile aggiungere una fonte di zuccheri, per esempio miele, marmellata o frutta, anche attraverso frullati di frutta e verdura,? che apportanofonti? minerali e fibre. Per non parlare delle proteine. Proviamo ad alternare il prosciutto con dei cereali proteici come l'avena, o anche uno yogurt o ancora?prodotti derivati dai legumi, come i pancake preparati con la farina di ceci.
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