Alcuni alimenti come dolci, carni rosse e insaccati. "Se vogliamo che il nostro fegato lavori bene, la sostanza da limitare al massimo ¨¨ lĄŻalcol. Il fegato ¨¨ il principale organo bersaglio della tossicit¨¤ dellĄŻetanolo. Pu¨° provocare danni metabolici che contribuiscono allo sviluppo della steatosi epatica, il?fegato grasso". LĄŻalcol, sebbene apporti calorie, in realt¨¤ non nutre e le bevande alcoliche si definiscono a Ą°calorie vuoteĄą.
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