Mangiare verdure ¨¨ importante, ma lo ¨¨ ancora di pi¨´ scegliere le verdure giuste. Diversi studi dimostrano come seguire la naturale stagionalit¨¤ di ortaggi e frutta consente infatti di assumere le vitamine e i minerali migliori per il periodo dell¡¯anno in cui arrivano a maturazione. E poi, ovviamente, c¡¯¨¨ anche la questione del sapore, decisamente migliore nei prodotti consumati in stagione: seguire i tempi della natura ¨¨ sempre una buona idea.
? RIPRODUZIONE RISERVATA