Il finocchio contiene poche calorie e molta acqua, caratteristica che lo rende una verdura ideale nelle diete ipocaloriche o come snack salutare.?Interessante ¨¨ il contenuto di fibra, soprattutto la frazione insolubile che conferisce al finocchio la tipica croccantezza e che rende il finocchio un ortaggio consigliato a chi soffre di stitichezza.
? RIPRODUZIONE RISERVATA