Il modo migliore per evitare sprechi ¨¨ acquistare frutta e verdura fresca facendo il calcolo di quanto se ne consuma settimanalmente. La scorta vale soprattutto per i confezionati alimentari a lunga scadenza: tutto ci¨° che ¨¨ fresco andrebbe consumato entro massimo qualche giorno dall'acquisto.
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