L¡¯analisi finale dell¡¯esperto tocca l¡¯utilizzo prolungato degli integratori proteici: "Le evidenze scientifiche - precisa - non mostrano come un¡¯elevata assunzione proteica nel tempo possa portare a marker di danno epatico e renale. Anche perch¨¦ l¡¯elevata quota proteica pu¨° essere ottenuta sia attraverso il cibo che la supplementazione. In questo senso, l¡¯unica cosa da dire ¨¨ che le predisposizioni genetiche potrebbero suggerire ad alcuni individui di tenersi su intake moderati. I vantaggi tra intake basso e alto non sono cos¨¬ marcati se si fanno le cose bene".
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