La carnitina si trova soprattutto in prodotti d¡¯origine animale. In ordine decrescente, a esserne pi¨´ ricchi sono la carne rossa, il pollame, il pesce e i latticini. Cereali, frutta e verdura ne contengono invece quantit¨¤ significativamente inferiori. ¡°Perci¨°, a essere pi¨´ esposti a carenze sono soprattutto le persone vegetariane e vegane, che sono anche quelle che pi¨´ spesso hanno necessit¨¤ di integrazioni¡± sottolinea la dottoressa Dubini.
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