Nel post-workout, come per tutti gli sport, ¨¨ consigliato assumere entro 30-40 minuti degli zuccheri semplici per il ripristino delle scorte muscolari perse in sessione di allenamento. Fonte pi¨´ pratica di zuccheri semplici ¨¨ sicuramente la frutta che pu¨° essere mangiata dopo l¡¯allenamento intera o sotto forma di spremuta, frullati, succhi o marmellata. Qualora lo sportivo fosse in accrescimento o abbia particolarmente fame dopo essersi allenato, si pu¨° associare a un succo di frutta anche una fonte proteica come del pane con affettato magro. Chi nuota dopo pranzo non dovrebbe mangiare proteine nel pasto pre-allenamento (per non appesantire i processi digestivi prima di allenarsi), ma dovr¨¤ far s¨¬ che il suo principale apporto di proteine e fibre sia rappresentato dalla cena (carne, pesce, uova con verdure) al fine di garantire un giusto apporto proteico giornaliero.
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