La cannella ¨¨ una spezia gustosa che si sposa particolarmente bene con il sapore del caff¨¨. Il che spiega in parte il successo del cinnamon (cannella) coffee. Ma c¡¯¨¨ anche chi ne fa una questione di salute, visto che secondo alcuni studi la cannella pu¨° abbassare la glicemia, il colesterolo e i trigliceridi e aiuta il corpo a bruciare i grassi.
Mentre solo il tempo (e ulteriori ricerche) ci diranno esattamente quanto peso potremmo perdere grazie a un pizzico di cannella nell'espresso, nel frattempo spruzzarci dentro un po' di spezie non pu¨° far male. Anzi, potrebbe essere un intelligente alternativa lo zucchero.
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