C¡¯¨¨ poi la vitamina B3, o niacina, che ha un ruolo importante nella circolazione sanguigna e nella digestione degli alimenti, ma ha anche un effetto tonificante utilissimo nei casi di stanchezza e spossatezza. La niacina si trova in particolare nelle carni bianche, in alcuni pesci come tonno, pesce spada e salmone, nelle arachidi, negli spinaci, nel fegato e nel lievito di birra.
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