La casa tedesca ha portato l'intera gamma di auto elettriche e-tron dall¡¯H-Farm, il campus degli innovatori, a Care's che raduna i talenti della cucina
La sostenibilit¨¤ ¨¨ da anni un valore fondamentale per Audi che trova nella sua gamma elettrica l¡¯elemento pi¨´ visibile ma in realt¨¤ parte da un approccio produttivo con la stella polare del carbon neutral. Un impegno volto soprattutto alle generazioni future, che non a caso stanno premiando la casa sul mercato. E questo ¨¨ stato il fil rouge del tour organizzato da Audi Italia con partenza da H-Farm, a Roncade (Tv) che ¨¨ il pi¨´ grande e importante polo di innovazione in Europa e si ¨¨ concluso ai 2.275 metri di Plan de Corones - il massiccio alpino nei pressi di Brunico - dove lo chef Norbert Niederkofler ha radunato allo spettacolare AlpiNN un gruppo di cuochi - non solo italiani - che stanno lavorando con attenzione su una cucina rispettosa dell¡¯ambiente e che non spreca nulla. Una distanza coperta senza emettere neppure un grammo di CO2, perch¨¦ realizzata con l¡¯intera gamma delle vetture elettriche Audi: e-tron, e-tron Sportback, Q4 e.tron, Q4 e- tron Sportback e la sportivissima e-tron GT.
AUDI WE GENERATION
¡ª ?La partnership fra Audi ed H-Farm ¨¨ giunta al quarto anno. La piattaforma di innovazione che supporta i giovani nella creazione di nuovi modelli di impresa e cerca di formarli per guidare la trasformazione digitale delle aziende ¨¨ un esempio noto in tutto il mondo. Nata da un¡¯idea dell¡¯imprenditore Riccardo Donadon - attuale presidente e amministratore delegato, il campus si trova alle porte della laguna di Venezia e occupa una superficie di 51 ettari di cui oltre 27 destinati a parco e zona boschiva. ? in grado di ospitare pi¨´ di 3.000 persone, di cui 2.000 studenti. La collaborazione tra le due realt¨¤ trova una sintesi nell¡¯iniziativa Audi We generation, il percorso di formazione dedicato agli studenti, e in progetti di corporate social responsability. Inoltre, ai primi di ottobre, sempre con il supporto della casa di Ingolstadt, nel campus di Roncade ¨¨ andato in scena FutureShots, l¡¯evento dedicato all¡¯innovazione, alla tecnologia e al digitale.
IN MONTAGNA
¡ª ?Le nuove generazioni sono state anche al centro di un talk in cui Fabrizio Longo ha discusso assieme a Guido Guerzoni, docente e ricercatore dell¡¯Universit¨¤ Bocconi di Milano, di quanto e come il progresso tecnologico possa contribuire alla valorizzazione e conservazione del territorio, in particolare quello di montagna. Il legame tra Audi e il mondo alpino ¨¨ storico e si concretizza in varie attivit¨¤ tra cui la partnership con la Fisi, che prosegue dal 2007, o quella appunto con Care¡¯s. Per il sesto anno consecutivo Audi, in qualit¨¤ di title sponsor, ha supportato il progetto di Norbert Niederkofler, cuoco tristellato del ristorante St. Hubertus di San Cassiano, condividendone valori e visione. Durante l¡¯evento - ribattezzato - The ethical Chef Days- giovani talenti della scena gastronomica internazionale e chef affermati di tutto il mondo si sono confrontati attraverso l¡¯utilizzo etico e responsabile delle materie prime, realizzando cene di altissimo livello.
LEGGI ANCHE
? RIPRODUZIONE RISERVATA