Intervista ad Alessio Di Chirico dagli esordi all'Ufc tra aneddoti, allenamento e alimentazione. Il fighter romano ci racconta come si allena e cosa mangia.
Dici Roma e dici combattenti. Fin dai tempi dei gladiatori, quando il Colosseo era meno arte e pi¨´ spettacolo. Capitale, Citt¨¤ Eterna. Speciale per chi la incontra e per chi la vive. Per chi lotta. "Sto nel traffico almeno due ore al giorno, non trovo parcheggio e a volte ¨¨ sporca. Poi arrivo davanti al Parco degli Acquedotti, alzo lo sguardo e sono felice¡". Odi et amo, per dirla con il poeta latino Catullo. Alessio Di Chirico se la ride, pensando a casa sua. In fondo ¨¨ anche grazie a lei che ha scoperto le Mma, trovando la strada che lo ha portato fino all¡¯UFC. A Gazzetta Active ha raccontato le sue abitudini, tra allenamento e alimentazione.
A Roma ¨¨ cominciato il suo percorso¡
"Sono diventato atleta con il football, che ho praticato dai 18 ai 22 anni. Poi mi sono avvicinato alle arti marziali miste, portando avanti le due cose in parallelo prima di dedicarmi solo al combattimento. Ho scoperto entrambe le attivit¨¤ grazie al mio migliore amico Giovanni Pinelli".
Com¡¯¨¨ impostata la sua giornata tipo?
"Appena mi sveglio inizio con esercizi di respirazione, per equilibrare l¡¯apparato cardiovascolare. Per l¡¯attivazione metabolica uso una pedana vibrante, ottima per il reclutamento delle fibre. Subito dopo faccio una doccia fredda, cosa non proprio piacevole di primo mattino, e colazione prima di andare in palestra. Finita la sessione mattutina, verso mezzogiorno, pranzo. Preferisco non prendere integratori post-workout, dal punto di vista nutrizionale ¨¨ sempre meglio un pasto. Tornato a casa, cerco di riposarmi e mi rilasso con i bambini (ha due figli, ndr). In base all¡¯orario del secondo allenamento valuto se fare merenda prima o dopo".
"Faccio allenamenti di striking la mattina e di grappling la sera per quattro volte a settimana. Due giorni, di solito il luned¨¬ e il gioved¨¬, prevedono un¡¯unica sessione e sono dedicati allo sparring, mentre la domenica ¨¨ di riposo".
Qual ¨¨ l¡¯allenamento pi¨´ duro?
"Il circuito che si fa in previsione del match , un allenamento che comprende fasi di striking ai colpitori e sparring di grappling in posizioni svantaggiose. ? la cosa peggiore¡".
Il 5 giugno era previsto l¡¯incontro con Roman Dolidze, saltato a causa di un infortunio. Com¡¯¨¨ stato riprogrammare il camp?
"Un brutto colpo, ma gli infortuni capitano spesso in questo sport. Stavo lavorando molto sul grappling, concentrandomi anche sullo striking con avversari pi¨´ alti di me. Adesso mi sono ripreso, sto tornando al top. Per questo ringrazio la mia ¨¦quipe medica, amici prima che professionisti".
Da oltre un anno il suo head coach ¨¨ Michele Verginelli, pioniere delle Mma italiane. Che rapporto avete?
" Lo conosco da una vita ed ¨¨ sempre stato un mio mentore . Con lui mi trovo molto bene, c¡¯¨¨ fiducia reciproca e una grande comunicazione. Per fortuna non l¡¯ho mai fatto arrabbiare¡ (ride, ndr)".
Come si compone il suo team?
"Oltre a Michele ci sono i maestri Ivano Del Monte per il pugilato, Luca Anacoreta per il Brazilian Jiu-jitsu e Valerio Giordani per la lotta. Luca Vidau ¨¨ il mio preparatore atletico, Francesco Ragone il nutrizionista".
A proposito di alimentazione. Com¡¯¨¨ Alessio Di Chirico a tavola?
"Mangio abbastanza, faccio quattro pasti al giorno. La colazione ideale ¨¨ con biscotti e proteine, al massimo aggiungo qualche crostatina. A pranzo, 150 grammi di cereali e 150 grammi di carne o 200 grammi di pesce, accompagnati da 200 grammi di verdura. Idem per la cena. Per merenda spazio a fonti proteiche come yogurt, e di carboidrati, come crackers o frutta. In casi estremi, ma devo meritarlo, mi concedo un gelato".
In passato ha ammesso di aver fatto errori dal punto di vista del riposo e dell¡¯alimentazione¡
"Andavo a letto tardi e mi svegliavo a ridosso dell¡¯allenamento, facendo spesso colazione di fretta prima di andare in palestra. La preparazione ¨¨ sempre stata dura, ma non rispettavo questo sport fino in fondo anche per l¡¯eccessivo stress. Con il tempo ho imparato a gestire meglio ogni cosa¡".
Qual ¨¨ il suo piatto preferito?
"Ne ho pi¨´ di uno. Restando a Roma, cacio e pepe e coratella. Poi amo la pizza napoletana, in questo sono un po¡¯ traditore (ride, ndr). Una margherita con mozzarella di bufala ¨¨ la perfezione".
"Fino a qualche tempo fa avrei detto De Rossi, oggi ¨¨ pi¨´ difficile trovare un vero lottatore nella squadra. Forse Zaniolo, speriamo che dopo gli infortuni torni a farci divertire. E poi ¨¨ mancino, vantaggio non da poco¡".
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