Prima dell'ultimo match contro Poirier, The Notorious si ¨¨ fatto seguire dal nutrizionista Tristin Kennedy: ecco la sua dieta
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A cura di Pierfrancesco Catucci
A dieta come Conor McGregor? Non ¨¨ semplice, ma per diventare un campione delle arti marziali miste della Ufc, la cura di fisico e alimentazione hanno pari valore oltre, ovviamente, alla tecnica. Il regime alimentare dell¡¯irlandese ¨¨ rigido, ma non manca anche un piccolo spazio per qualche ¡°vizio¡± (chiaramente lontano dai periodi di preparazione degli incontri). Negli ultimi mesi ¡°The Notorious¡±, il soprannome di McGregor che deriva dalla sua capacit¨¤ di mettersi sempre nei guai e quindi essere ¡°famoso¡± e dalla passione per il rapper americano The Notorious Big, si ¨¨ fatto seguire dal nutrizionista Tristin Kennedy che, in un¡¯intervista a Espn, ha raccontato i segreti della sua dieta.
Parola chiave: variet¨¤
¡ª ?Il lavoro fatto con McGregor, spiega Kennedy, aveva l¡¯obiettivo di portarlo nella migliore condizione all¡¯incontro del 24 gennaio ad Abu Dhabi contro Dustin ¡°the diamond¡± Poirier (perso in due riprese da The Notorious). ¡°? stato un percorso quotidiano di 7 giorni su 7. Ovviamente, Conor aveva anche del tempo libero, ma quel tipo di obiettivo comporta piani nutrizionali giornalieri, integratori, attenzione maniacale alla cucina, tutto calibrato alla perfezione sugli allenamenti e le altre attivit¨¤¡±. Insomma, non solo un piano alimentare, ma un percorso a tutto tondo. ¡°La sua dieta ¨C prosegue Kennedy ¨C consisteva in fonti di proteine magre come pollo, pesce, salmone, manzo, uova, ma anche carboidrati complessi e microelementi come erbe aromatiche, basilico, origano. Tutto bilanciato nell¡¯ambito di un piano alimentare pi¨´ articolato che prende gli elementi nutrizionali da diverse fonti. Credo che la chiave sia proprio la variet¨¤¡±.
L¡¯apporto calorico
¡ª ?¡°? importante ¨C aggiunge il nutrizionista ¨C bilanciare correttamente l¡¯apporto calorico quando si cerca di abbattere il peso. Se abbassi troppo le calorie assimilate, rischi di avvertire troppo la fatica e perdere tono muscolare, che ¨¨ un¡¯ipotesi da evitare¡±. Si cerca, quindi, di modulare la dieta in maniera scientifica, ridurre gradualmente le quantit¨¤ e distribuirle nell¡¯arco della giornata in base alla quantit¨¤ e qualit¨¤ degli allenamenti. ¡°Quando ricevevo il programma degli allenamenti, disegnavo la dieta quotidiana sulla base degli alimenti che gli piacciono di pi¨´ e quelli pi¨´ funzionali al percorso che stavamo facendo. Con un approccio ancora pi¨´ attento nella settimana dell¡¯incontro in cui misurare anche l¡¯acqua, il sodio e tutti gli integratori necessari a portarlo al livello ideale¡±.
La dieta di McGregor
¡ª ?La base su cui Kennedy e McGregor lavoravano, per¨°, era pi¨´ o meno la stessa e si fondava su sei pasti quotidiani. A colazione avena con uova e verdure saltate. A met¨¤ mattinata insalata di frutta ed erbe aromatiche con miele biologico. A pranzo petto di pollo con riso e asparagi e, nel pomeriggio un frullato di proteine del siero del latte alla vaniglia con burro di noci. A cena uno stufato di agnello irlandese con patate e, dopo cena, un ultimo spuntino con palline di proteine del siero di latte fatte in casa e t¨¨ biologico.
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