Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista e divulgatore scientifico, approfondisce un tema di alimentazione, nutrizione e integrazione con l'obiettivo di rendere accessibili a tutti principi scientifici complessi e creare una vera cultura alimentare
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Alla scoperta della dieta chetogenica, molto di moda in questo momento. Si tratta di una vera e propria tecnica dietetica con quantitativi di carboidrati molto bassi. E' utile o rischiosa? Tutti i consigli di Iader Fabbri. Nella puntata precedente, le propriet¨¤ delle ciliegie.
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