Nel suo bliz in Italia il tecnico del City ¨¨ passato anche da Milano per un pranzo meneghino all'insegna del cotto e crudo?
Il ristorante?Qor di Via Elba, zona Washington, parte ovest di Milan, ¨¨ un locale conosciuto, frequentato da tanti sportivi, soprattutto calciatori nel post partita e personaggi dello spettacolo. Il proprietario Hai Bin Hu, Bin per tutti, cinese ma da pi¨´ di quarant¡¯anni in Italia, ci dice: ¡°Io interista ho servito il sushi a Guardiola. Ero a Istanbul per la finale di Champions, ma ¨¨ stato un piacere avere il mister qui nel mio locale domenica 18 giugno, a pranzo. Per lui era la prima volta,? mentre la sua signora ¨¨ nostra cliente quando viene a Milano. Il mister aveva voglia di Fushion, noi lo abbiamo accontentato¡±.?
A pranzo con De Zerbi
¡ª ?Cucina, cibo, amici: al pranzo insieme a Guardiola, alla moglie, a Edoardo Piovani, team manager del Brescia gi¨¤ ai tempi di Guardiola, si ¨¨ unito Roberto?De Zerbi, allenatore del Brighton, amico di Pep. Mister Bin cos¡¯ha mangiato Mister Champions ? ¡°Di tutto: il nostro sushi, il menu degustazione, tutto ci¨° che ¨¨ orientale, cotto, crudo. Ha apprezzato la proposta di cucina, gli abbinamenti, la particolarit¨¤ dei sapori. ? stato un piacere averlo con noi: gentilissimo, disponibile con tutti, ha fatto le foto con i ragazzi dello dello staff, ha parlato di calcio, lodato l'Inter e la grande sportivit¨¤ dei tifosi interisti".
pep Guardiola e la cucina salutare
¡ª ?Mangia bene mister Pep Guardiola: scegliere una cucina cos¨¬ particolare, a base di pesce, quindi di omega3, vuol dire preferire proteine a effetto saziante, con propriet¨¤ disinfiammanti. Ecco perch¨¦ mantiene la forma.
Il vino
¡ª ?Guardiola ¨¨ un appassionato di enologia: in Spagna ama collezionare rossi d¡¯annata. Pep ¨¨ famoso per invitare gli allenatori avversari a condividere un sorso di vino dopo le partite, un¡¯usanza tipica del calcio inglese. Non solo apprezza un bicchiere di vino, ma sa anche con chiarezza quali bottiglie scegliere.
Guardiola sempre in gran forma
¡ª ?Non solo cibo e vino: per mantenere il suo fisico asciutto il discepolo numero uno di Johan Cruyff non solo va in campo con la squadra durante gli allenamenti, ma?lavora?anche in palestra e gioca a golf. E il suo stile inappuntabile nel calcio come nella moda, lo porta anche? sui green.?
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