Per preparare la pelle al sole basta una sana alimentazione o ¨¨ meglio assumere degli integratori?
? possibile preparare la pelle al sole? E se s¨¬, basta un'alimentazione mirata o ¨¨ necessario ricorrere a degli integratori per abbronzatura? Ci risponde la dottoressa Jessica Falcone, nutrizionista presso IRCCS Ospedale San Raffaele e Raf First Clinic: ¡°S¨¬, ¨¨ possibile preparare l'organismo al sole con l'alimentazione: la pelle ¨¨ il riflesso di come mangiamo e di quello che viviamo. Il modo migliore per preparare la pelle al sole ¨¨ integrare verdure che contengano betacarotene, precursore della vitamina A, che permette alle cellule di rispondere all'esposizione ai raggi ultravioletti¡±. La vitamina A ¨¨ essenziale per la visione, la crescita e il normale sviluppo dei tessuti. ? coinvolta nel buon funzionamento della risposta immunitaria e mantiene l¡¯integrit¨¤ di cute e mucose.?
L'importanza della vitamina A per l'esposizione solare
¡ª ?Il fabbisogno raccomandato di vitamina A ¨¨ di 700 ¦Ìg di retinolo equivalenti (RE) al giorno per i maschi, e di 600 ¦Ìg RE al giorno per le femmine. Oltre ad avere attivit¨¤ pro-vitaminica, il beta-carotene colora di arancione i tessuti vegetali in cui si trova. Per questa ragione, la colorazione arancione di frutta e verdura ¨¨ spesso un segnale di abbondanza di vitamina A. Le carote arancioni sono sicuramente l¡¯alimento vegetale che pi¨´ di ogni altro aiuta la popolazione a soddisfare il fabbisogno di vitamina A: una o due carote sono sufficienti a coprirlo per intero. Ci sono poi i peperoni, il sedano, la catalogna e alcuni alimenti di origine animale, come l'uovo e la ricotta. Anche le patate americane a pasta arancione sono molto ricche di beta-carotene: ne basta una di medie dimensioni per raggiungere il fabbisogno giornaliero di vitamina A.
preparare la pelle al sole con la dieta
¡ª ?¡°Non ¨¨ il singolo nutriente a fare la differenza, ma una serie di alimenti a rendere la pelle pi¨´ resistente e forte rispetto a tutti gli effetti nocivi di un'esposizione prolungata al sole (scottature, eritemi, ecc.). Con un'alimentazione equilibrata e ricca di alimenti ricchi di vitamine ¨¨ possibile avere una struttura cellulare pi¨´ vitale. Ci aiuta molto di pi¨´ lavorare su un'alimentazione ricca e variegata che non assumere in grandi quantit¨¤ il singolo nutriente. Una dieta bilanciata e ricca di frutta e verdura di stagione ¨¨ il modo migliore per preparare la pelle al sole. Non ¨¨ un caso che in questo periodo ci siano pi¨´ frutta e verdura ricche di acqua e vitamina C, uno dei pi¨´ potenti antiossidanti, protettore di capillari e regolatore di produzione di collagene. La vitamina C si pu¨° trovare principalmente negli agrumi (in estate ¨¨ reperibile nel limone) e in ortaggi quali pomodori, peperoni e rucola. Un altro nutriente importante per la salute della pelle nel periodo estivo ¨¨ la vitamina E, in grado di proteggere la pelle dalle aggressioni esterne e di aumentarne idratazione ed elasticit¨¤. ¡°Uno degli alimenti che contiene molta vitamina E in maniera naturale ¨¨ l'olio di oliva, alla base, non a caso, di molte creme e prodotti cosmetici¡±.
Integratori per abbronzatura: come sceglierli
¡ª ?Quando si tratta di abbronzatura, i fototipi pi¨´ chiari sono quelli che necessitano di pi¨´ preparazione, perch¨¦ incorrono spesso in scottature e arrossamenti. In questi casi ¨¨ utile ricorrere a degli integratori di beta-carotene? ¡°Se abbiamo un'alimentazione varia e equilibrata non servono integratori, che al contrario possono generare un affaticamento renale e di pelle, perch¨¦ molti di essi colorano l'epidermide. Il problema ¨¨ sempre la dose: con gli integratori la vitamina A rischia di accumularsi a livello della pelle senza che l'organismo riesca a smaltirla. Gli integratori non sono caramelle e vanno contestualizzati, non vanno mai presi senza la prescrizione di un medico. L'unico integratore di cui potremmo aver bisogno tutto l'anno ¨¨ a base di omega 3, gli acidi grassi indispensabili per rigenerare la membrana cellulare. Gli omega-3 aiutano a mantenere le cellule toniche e a prevenire il raggrinzimento della pelle: abbinati a una buona idratazione, sono utili a ritardare l'invecchiamento cutaneo e a proteggere la pelle. Un altro integratore che potrebbe essere utile per preparare la pelle all'esposizione solare ¨¨ l'enzima Q10, simile a una vitamina e presente naturalmente nel nostro organismo e nei cereali integrali. La sua funzione ¨¨ quella di rifornire le cellule di energia e di esercitare un¡¯azione antiossidante".
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