Il bicarbonato ¨¨ una sostanza preziosa in vari ambiti, salute compresa. Infatti, oltre a contrastare la stitichezza favorisce la produzione di gastrina, che facilita la digestione dei cibi acidi. ¡°Le acque che ne sono ricche aiutano stomaco e intestino quando le si beve durante il pasto e contrastano l¡¯acidit¨¤ se assunte a digiuno. In quest¡¯ultimo caso, sono utili a chi soffre di reflusso gastroesofageo¡± sottolinea la dottoressa Boscaro. Sono considerate acque bicarbonate quelle con un contenuto di bicarbonato sodico superiore a 600 mg per litro.
? RIPRODUZIONE RISERVATA